据台湾媒体报道,根据台湾环团统计,每年有高达800吨的塑料流入海洋,使得海洋垃圾中,有6到8成都是塑料,这些塑料碎裂成无法分解的塑料微粒,吸附和释放有毒物质,成为鱼、虾、贝类的食物,再经由食物链,通通被人类吃下肚,造成新食安危机。
据报道,台湾绿色和平发布“海鲜中的塑料”报告,从2002年至2013年,全球塑料产量从2.04亿吨增加至2.99亿吨,10年内增加了快1亿吨,而每年约有800万吨塑料流入海洋,化作50兆件的塑料碎片在海上飘流,再因风化或日晒碎裂成数百或上千的塑料微粒。
塑料微粒体积小于5毫米,常带有有毒物质如塑化剂、双酚A、壬基酚、多氯联苯(PCBs)和多环芳香烃(PAHs)等,有吸附并释放有毒物的特性,常被海洋浮游生物或贝类误食,再经由食物链,毒素放大并累积在中高阶掠食者的体内,衍生出更多生态和环境污染问题,间接影响人类健康。
实地调查发现,人类常食用的海鲜已经避不开这些污染,英吉利海峡拖网船的渔获样本中有36.5%的鱼体内含塑料,而121种来自地中海中部的鱼类,有18.2%的旗鱼、大西洋黑鲔和长鳍鲔的样本中含塑料碎片,在克莱德海域,83%的挪威龙虾胃中残留塑料细丝;巴西圣保罗桑托斯河口的淡菜、大陆海岸和北海的紫壳菜蛤、大西洋的牡蛎等,体内均验出含塑料微粒。
塑料微粒除了自然风解产生,还有更多刻意加工的柔珠,被添加在清洁日用品或磨砂产品中,使用过后冲洗入海洋,无法自然分解且难以搜集,成为最小却最强大的海洋杀手,使得联合国环境规划署报告中,提议全面禁用塑料柔珠。
台湾“环保署”于上月初宣布明年将公告禁用塑料微粒,但绿色和平海洋项目主任颜宁认为,台湾脚步太慢,时程与细节未明,应该跟美国同步,现在就开始禁用,并且停止生产塑料柔珠。
颜宁说,虽然目前仍缺乏证据,证明塑料微粒会直接危害人类健康,但还是需提高食安警觉,别让海鲜沦为食安凶手之一。