全球首个耐高温易剥离包装膜问世

日本DIC株式会社在包装用多层薄膜“DIFAREN”系列的基础上，研发出了可在130℃下进行加压加热杀菌处理的“E1500T”系列产品。据称，该系列产品是业界首个高耐热性的易剥离热封薄膜。

米饭和副食品等容器中的袋装食品，是在薄膜盖材热密封处理后再进行加压加热杀菌处理的。一般的加压加热杀菌是在121℃左右进行的，而DIC准备了适用于PP容器的易剥离密封膜，当温度达到125℃仍可进行杀菌处理，该薄膜的耐高温性能也因此得到了很高的评价。

一方面，食品供应商也在检讨，如何通过高温迅速的处理，来达到防止食品在加热后口感和香味变差的同时，保证杀菌效率的目的。另一方面，加压加热杀菌的时候，容器因内部压强升高而破裂的情况也值得考虑。

此次，DIC采用了独特的配合技术和基层化技术，延续了以往产品的易剥离性能，成功开发出了可在130℃下进行加压加热杀菌的高耐热性易开封包装薄膜。

该产品也同样适用于烯烃聚合物的美国食品医药局的规格——FDACFR§177.1520。

在高龄化社会的多样化趋势以及独居人群增加的形势下，居家烹饪以及简易处理成了一种饮食需求，包装食品的市场近年来以每年2%的增长率在上升，预计今后有持续增长的倾向。因此DIC株式会社研发的这一产品意义重大，并已经在“2016东京国际包装展”展出。