2017年中国生鲜电商市场发展分析

   2017-05-27 中商产业研究院佚名4690
 
  2、BAT等互联网巨头开始在该领域进行布局。
 
  如阿里巴巴投资了易果生鲜,其他例如腾讯投资了每日优鲜,京东投资了天天果园,百度投资了我买网,各大互联网巨头已进入巨头角逐阶段;
 
  3、生鲜电商行业损耗大、对物流与供应链要求高,导致运营和仓库配送等成本很大。
 
  易果生鲜旗下的安鲜达物流,配送覆盖超200个城市及地区,特别是华东地区多地实现次日达,次晨达,实现了用户购买生鲜产品一站式配送上门服务,形成了标准化的仓储运作模式。而在生鲜供应链方面,易果生鲜拥有多达4000个,甚至他们还在悄然布局上游农业,全面打通整个供应链体系。生鲜食品的关键在于冷链物流的建设,而这个也恰恰是整个新零售供应链系统中最难的一个环节。因此在阿里与百联合作的新零售领域,易果生鲜扮演的角色更多的是在后端供应链,物流等方面。这也是阿里将生鲜市场作为“新零售”的突破口的原因。
 
  对此,中国电子商务研究中心主任曹磊认为,从已获得融资的生鲜电商来看,一般具有能做好以下几个特点的生鲜电商,相对更容易得到投资方的青睐:
 
 
  七种模式
 
  据中国电子商务研究中心研究表明,目前国内生鲜电商主要有以下七种模式:
 
  模式一:综合电商平台。
 
  国内的天猫、京东、苏宁易购、一号店、亚马逊中国等综合电商平台如今都已经开始涉足生鲜电商。那么相比其他生鲜电商而言,综合电商平台具有明显的优势。
 
  模式二:物流电商。
 
  农业是电子商务唯一一个没有完全电商化的行业,顺丰选择从快递跨界到生鲜电商也是雄心不小。
 
  模式三:食品供应商。
 
  中粮我买网和光明菜管家是传统食品公司进军生鲜电商的两位典型代表,食品公司直接做生鲜电商,自然也是有着不小的优势。
 
  模式四:垂直电商。
 
  我买网、本来生活网、顺丰优选、每日优鲜、拼好货、都市菜园、天天果园和易果网等。莆田网、优菜网、本来生活网等垂直生鲜电商可谓是生鲜电商的发起者。
 
  模式五:农场直销。
 
  农场直销模式的代表有多利农庄、沱沱公社,依托自己的农场打造生鲜电商,他们也有着不小的过人之处。
 
  模式六:线下超市。
 
  虽然在商品的近距离配送、冷仓储、供应链管理等方面都有着较为明显的优势,线下超市涉足生鲜电商并非易事。
 
  模式七:社区O2O。
 
  淘宝、京东,还是顺丰优选、垂直电商等都有在涉及社区生鲜O2O,最具代表的还是要数微商,通过借助微信公众号,大量的创业者做起了社区生鲜配送。

 

 
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